Reda-i copilaria lui Stefanut

joi, 16 februarie 2017

Pofta buna !

La receta de este Domingo: ALCACHOFAS CON ALMEJAS/Artichokes with clams
Una nueva receta con alcachofas para preparar en esta ocasión un entrante con un sabor estupendo.
Una receta navarra, una tierra donde cuentan con unas verduras extraordinarias, y como no, con unas alcachofas de primera calidad.
De alguna forma me siento identificado con una gastronomía que tiene tanto en común con la de la zona donde vivo, tanto en productos como en gustos.
Es época de disfrutar plenamente de las alcachofas.
Fotografie
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